今天，市餐饮行业协会向全市餐饮经营者发出倡议，践行绿色发展理念，增强环保意识，切实遵守禁止使用一次性吸管，以及不主动向消费者提供一次性餐具的相关规定，从源头上减少不可降解垃圾物的产生。同时通过在餐厅张贴告示或主动提示等方式，将环保意识传达给消费者，引导消费者改变消费习惯。

据了解，今年年初，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性 塑料吸管。《天津市生活垃圾管理条例》于2020年12月1日起正式施行。日前，天津市市场监管委发布《关于贯彻落实<天津市生活垃圾管理条例>有关工作的通知》，明确规定：本市餐饮经营者2020年12月1日起，不得主动向消费者提供一次性餐具。具体包括：一次性的筷子、勺子、叉子、刀（刀具）四类。如违反将由市场监管部门责令改正；拒不改正的，处五百元以上五千元以下罚款。同时，市商务局发布《天津市商务领域禁止销售限制使用塑料制品行动方案》，明确规定：限制餐饮宾馆行业使用和提供不可降解一次性塑料用 品。2021年1月1日起，餐饮行业禁止使用不可降解塑料吸管；全市建成区餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

为此，市餐饮行业协会向各会员企业和全市餐饮经营者发出倡议，餐饮行业要积极行动起来，做新理念的践行者、宣传者，使相关法律法规在餐饮行业尽快得到落实。从本月起，餐饮经营者不要“主动向消费者提供一次性餐具”，一次性餐具范围包括一次性的筷子、勺子、叉子、刀（刀具）四类。下月起不再提供不可降解塑料吸管，建成区堂食不再提供一次性塑料餐具。

同时倡导餐饮单位要绿色经营，改进服务方式，细化店面日常管理制度，通过在餐厅张贴告示或主动提示等方式，将环保意识传达给消费者，引导消费者改变消费习惯，培养绿色消费理念，养成绿色生活方式。有条件的餐饮单位，可结合门店扩建、改建增设餐具清洗消毒设施，逐步推广使用重复性餐具。

对于网络订餐平台，要增加消费者点餐后是否需要餐具选项，从事网络外卖业务的商家线上线下要同步做到位，从“点餐即提供”向“不选不提供”服务模式转变。