记者8日从市场监管部门获悉，为确保广大消费者在春节期间“年夜饭”吃得更安心，本市和平、河东、南开等区市场监管局多措并举，开展“年夜饭”专项监督检查，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

“明天就是除夕了，我们今天又开展了一轮‘回头看’突击检查。看看之前检查时发现的问题，经过现场指导整改后，现在是否真正落实到位。”和平区市场监管局五大道市场监管所所长董芃对记者说。检查中，执法人员围绕食品原材料的采购验收存储、食品加工环境卫生、食品留样、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等环节，督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任，将“日管控、周排查、月调度”制度落实到位，及时排查和消除食品安全风险隐患。截至目前，该局共排查餐饮企业52户次，发现问题43个，规范提升26家。

各区市场监管局均表示，将持续加大对辖区“年夜饭”市场的监管力度，严厉打击各类食品安全违法行为，为群众营造一个安全、放心的节日餐饮环境。同时，市场监管部门提醒广大消费者，在预订“年夜饭”时，要选择信誉好、食品安全管理规范的餐饮单位，并注意保存好相关消费凭证，如遇食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话。