津滨网讯（记者 董欣）在数字化时代的浪潮中，校园食品安全作为社会关注的焦点，正经历着一场深刻的变革。2025年春季开学前，滨海新区食药安办敏锐洞察科技发展趋势，在市食药安办和市场监管委的指导下，联合区市场监管局、区教体局等部门以创新为驱动，首例引入AI驱动大模型智能体深度融入“滨海食安”公众号的AI助手功能正式上线运行，为落实主体责任、属地责任、监管责任和行业管理责任提供了强大助力，实现了工作效率、服务质量与公众参与度的全方位飞跃。

AI+服务：食安服务效能飞跃式提升

“您的问题正在整理中，请稍等。”“购买食品时要查看经营者资质，确保食品包装标识齐全，注意生产日期和保质期……”近期，当使用者访问“滨海食安”公众号中的服务版块，咨询食品安全相关问题时，AI助手可以帮助使用者快速解答问题。

近日，“滨海食安”公众号创新性地嵌入AI助手，当使用者通过公众号咨询问题时，AI助手迅速分析咨询要点，精准推送解决方案，并同步普及食品安全知识，提供7×24小时不间断的智能服务，让使用者切实感受到便捷、高效、贴心的食品安全服务体验。“此次引入AI助手可以有效解决传统公众号运营中客服服务缺失、互动响应迟滞、信息传递单一等难题。同时，借助先进的自然语言处理技术和深度学习算法，AI助手通过趣味化交互设计，极大激发了使用者的参与热情，实现了信息获取的智能化集中管理。”滨海新区食药安办工作人员介绍说。

AI+培训：食安培训精准化能力进阶

AI助手的嵌入为食品安全合规指导与智能培训带来了全新的变革。各部门通过汇集《食品安全法》《集中用餐单位食堂（学校食堂）日常监督检查表》等各自领域校园食品安全管理规范和标准至FAQ库，AI助手凭借强大的信息处理能力，可以实现从海量数据中快速筛选、整理资料，生成逻辑清晰、内容详实的指导和培训内容。使用者只需输入“学校食堂怎么检查”“食品留样有什么要求”等关键词，AI助手即可迅速响应，输出针对性强的参考答案。这种创新的辅导模式，不仅大幅缩短了内容产出周期，还融入了多元视角，使培训内容更具吸引力、便捷性和实用性，有效满足了包保干部、学校食堂管理人员、监管执法人员等不同用户对食品安全信息的快速、即时性需求，做到了“干中查、干中学、干中用”。

AI+监管：食安监管智能化水平攀升

“滨海食安”公众号通过技术创新，将官网、微信公众号、小程序等多渠道服务入口进行深度整合，打造了强大的食品安全监督管理查询功能。监管人员只需输入“法律”“地方性法规”“政策性文件”“监管要点”等关键词，即可从庞大的法规标准数据库中瞬间检索出准确完整的内容。这一功能打破了传统信息获取的繁琐壁垒，让食品安全相关法律法规和标准触手可及，为监管工作提供了有力的信息支持，大幅提高了校园食品安全监管法律法规查询的精准性和便捷性。

“‘滨海食安’AI助手能够提供相关问题的解答，是基于AI大数据的综合分析能力，数据来源于校园食品安全治理相关的35个政策性指导文件，两者相结合既保证了AI助手提供答案的准确性，也兼顾了用户提问的个性化需求。”滨海新区食药安办工作人员介绍说。

AI驱动大模型智能体的成功引入，为滨城校园食品安全管理工作的发展注入了全新活力。下一步，滨海新区将继续深化“滨海食安”公众号AI技术应用，不断探索创新互动方式，构建“行业-监管-学校-公众”四方协同的智慧枢纽，持续守护广大师生“舌尖上的安全”，为食品安全治理工作的高质量发展贡献更多智慧与力量。（新区市场监管局供图）