津滨网讯（记者 张伟婷）近日，胡家园街道对辖区远洋城菜市场、未来汇等大型食品经营场所全面开展督导检查工作，坚决守住食品安全底线，确保群众节日期间食品安全。

辖区内农贸市场和商超节日氛围浓厚，检查组首先来到农贸市场，对肉类、水产品、蔬菜及酱货类肉制品等进行了检查。农贸市场负责人介绍了菜市场的管理情况，要求售卖熟食商户“三白”穿戴齐全、及时更换健康证，必须每天对市场蔬菜进行农药检测，保持市场内环境卫生整洁，做好“三防”措施。

随后，检查组来到未来汇商场和好利来蛋糕店进行检查，围绕月饼、乳制品、肉类、食用油等节日热销食品的生产日期、保质期、生产厂家、乳制品的贮存条件及肉类的检验检疫票据等进行了检查，并要求商场负责人做到索证索票、货票相符，严格执行“日管控、周排查、月调度”管理机制，配备食品安全总监和食品安全员，严格按照食品安全标准加工制作食品，提高食品安全意识。

胡家园街道办事处相关负责人表示，食品安全关乎百姓身体健康和生命安全，容不得半点马虎。企业要落实食品安全主体责任，高度重视食品安全规范管理，严把从业人员、食材采购、食品存储等重要环节，守牢食品安全每一道防线，让群众度过一个安全、祥和的节日。（胡家园街道供图）