津滨网讯（记者 张爱萌 通讯员 孙馨宁 摄影报道）在中秋佳节即将到来之际，海滨街道远景三村新时代文明实践站开展了以“巧手融月意 邻里话中秋”为主题的冰皮月饼制作活动。村民齐聚一堂，共叙邻里情谊，以一场手作之旅迎接月圆人团圆的温情时刻。

活动开始，操作台上整齐摆放着冰皮粉、豆沙、紫米等食材和各式花纹模具。工作人员首先示范讲解，从面团揉制的软硬把控，到馅料包裹的比例技巧，再到模具压花的力度掌握，每一步都细致入微。实操环节更是邻里互动的“暖心场”，村民默契形成协作流水线，有人负责把控面团和馅料大小，擅长造型的村民主动分享模具使用经验，还有村民在旁整理工具、传递食材。“冰皮要揉到不粘垫板才算好，我帮你再揉一会儿！”“这个豆沙馅放太多啦，容易露馅！”亲切的叮嘱声、善意的帮忙声此起彼伏。每当印出“中秋快乐”“花好月圆”“玉兔祥云”的精致纹路，现场便会响起“脱模成功啦”的欢呼。

制作间隙，邻里间的家常话从未间断。田阿姨分享老家“穿兔鞋、戴兔帽”的中秋传统习俗，张大姐则传授着保存冰皮月饼的小窍门，大家捧着刚做好的月饼互相展示，纷纷拿起手机拍照留念，甜香和笑语在空气中交织。活动尾声，村民们将月饼打包装入精美礼盒，纷纷表示要带回家与家人、邻居分享这份“自制的中秋味道”。志愿者们也带着月饼，为村里的独居老人送去节日的祝福。“自己做的月饼格外香甜，和街坊邻居一起过节更是暖心！”参与活动的刘阿姨笑着说。

此次活动以“月饼”为纽带，不仅让村民在动手实践中体悟传统文化的魅力，更在协作分享中尽显“远亲不如近邻”的温暖。未来，远景三村将持续依托传统节日举办民生活动，以小家团圆彰显大国同心，助力构建更有温度的乡村共同体。