津滨网讯（记者 刘芸 摄影报道）“今日可出菜品：黄瓜、西红柿、小西红柿、水果西红柿、丝瓜、韭菜、茼蒿、油菜、绿生菜、紫生菜、菠菜、长茄、苦苣、芹菜、小白菜、塔菜、木耳菜、油麦菜、田七、奶白菜、尖椒、螺丝椒、青萝卜、红心水果萝卜、柴鸡蛋、草莓。”3月6日早晨6点半，家住生态城双威小区的王欣边吃早点边打开手机，把今天要定的蔬菜下单，下午的时候，她下单的蔬菜就可以送到小区门口。

采摘停止蔬菜愁卖

“每年这时候每天能有四五百人前来采摘，今年为了疫情防控我们停止了对外接待采摘业务，蔬菜的销路成了问题。”位于汉沽街的永丰蔬菜种植专业合作社负责人邱永峰诉记者，基地主要种植高品质、口感型蔬菜，占地410多亩，建设设施农业140亩，其中草莓种植110亩、蔬菜种植30亩（果菜23亩、叶菜7亩），是疫情发生后天津市的蔬菜保供基地之一，目前每天生产各种蔬菜1.5吨左右。平时除了专供周边十几个商场和超市外都是依靠采摘的方式销售，一点儿不愁卖。疫情发生后，园区自主采摘全部停止，在做好疫情防控工作的前提下，汉沽街农业综合服务中心工作人员深入生产一线，做好蔬菜生产基地人员摸排，开展蔬菜生产技术服务、田间技术服务等，宣传安全生产、疫情防控等知识，确保农产品市场供应和质量安全。

从菜地到餐桌直通车送达

在蔬菜基地愁卖菜的时候，周边居民也在愁买菜。“我们周边塘沽地区，生态城的居民，每天对蔬菜的需求量是非常大的，如果能够将二者结合，可不就一举两得了！”汉沽街相关负责人表示。汉沽街农业综合服务中心调整工作思路，拓宽服务渠道，采取“线上线下”相结合的方法，及时跟进，指导农民做好蔬菜科学管理。利用新闻媒介、汉沽街办事处微信公众号、QQ工作群，充分发挥其快捷高效功能，解决农民农产品销售情况。通过汉沽街街农服中心指导，永丰蔬菜种植专业合作社充分利用网上平台和微信社群、微信会员群等方式，与中海油物服公司、民航大学等单位合作开展销售，并在新区范围内利用自己的直销车配送到社区门口，由客户自取；市区内利用顺丰快递到家，做到无接触配送。“在确保农户安全的情况下，我们更要保障蔬菜生产的无公害标准，我们建立了严谨的管理流程、预防措施和检查机制以及突发事件预案，对工作间、加工设备、车辆、库房、周转筐每天进行三次消毒处理，对蔬菜产品实行快速检测，配送人员也都进行体温监测、防护和消毒，通过无接触配送，确保大家吃上放心菜。”

打响“菜篮子”保供战

记者获悉，自从发布“抗疫宅在家暖心送到家蔬菜无接触送达”活动消息后，订购通道就屡屡爆满，基地菜配送到家服务深受百姓欢迎。每天上午接到配送订单，基地的工作人员就按单摘菜，清洗包装后，由直通车送往直销点和居民家中。汉沽街农业综合服务中心按照“一手抓防疫,一手抓生产”的要求,结合辖区蔬菜布局，切实加强冬春季蔬菜种植管理，提高生产供给能力。通过电话沟通及实地调查等方式，按照“日监测、周汇总、月预测”的要求，对辖区蔬菜生产面积、产量、品种、价格及销售等信息进行收集统计，疫情以来收集各类信息30余份并第一时间将收集汇总后信息反馈给街办事处和各生产者，为生产者合理安排生产提供指导，进而稳定市场预期，保障蔬菜销售畅通，确保蔬菜产品市场供应。在疫情发生后，该社被市农委确定为蔬菜保供基地，为保障蔬菜供应该社在已种植的草莓、蔬菜正常生长的情况下，利用其他温室积极抢种小白菜、菠菜、生菜等速生叶菜，以保障蔬菜市场供应。目前日产各种蔬菜1.5吨左右。