津滨网讯(记者 王梓 摄影报道)“哇,变色了!太神奇了!”12月5日上午,在第35个“国际志愿者日”来临之际,由滨海新区科协、杨家泊镇共同主办的“2020年滨海新区新时代文明实践-科普教育进校园志愿服务活动”“神奇的魔法变色水”科学实验课在滨海新区汉沽杨家泊小学成功举办。新区科协、新区科技志愿服务队凭借天津(滨海)科普产业(人才)联盟的科技教育产业优势,邀请中科蓝海科学教育学院张守庆博士团队为本次活动主讲了一堂科学实验课。

活动中,在听完了新区科协科普部部长张威的介绍和中科蓝海“番番”老师的试验流程讲解后,青少年们在志愿者的帮助指导下,整齐摆放实验试剂,按照科学规范动手开展操作。孩子们通过将紫甘蓝鲜榨汁按照预先设定的试验配,用量筒测量后倒入白醋、雪碧、洗衣液、小苏打等溶液里,大家惊奇地发现紫甘蓝鲜榨汁遇白醋会变红,遇小苏打溶液会变蓝。“哇,真的变了,这些颜色太好看了!”孩子们现场惊叹连连。

“番番”老师耐心地为大家讲解蔬菜紫甘蓝浆可以作酸碱指示剂检验身边的物质,是因为紫甘蓝中含有的花青素遇酸性或碱性溶液会改变颜色。花青素又是自然界一类广泛存于植物中的水溶性天然色素。花青素遇到酸性溶液时显红色,则它遇到碱性溶液时显蓝色。参加本此活动的孩子们以12岁以下为主,大部分还没有接触化学课程,此次体验为他们留下了深刻的印象,有助于学习的兴趣唤醒,同时让本次新时代文明实践活动变得生动活泼,画面感十足。

“通过这种形式,让小朋友们从小就接触科学,形成科学思维,希望能够让一部分小朋友们爱上科学,并走上科学研究之路,成为小朋友的指路明灯。”中科蓝海科学教育学院创始人张守庆表示,希望未来能有更多的机会,让更多的同学们能够接触科学,在他们心里种下科学的种子。

滨海新区科协相关负责人表示,通过提高新时代文明实践科技志愿科普活动的专业性和权威性,开展“真听,真看,真感受”的科普活动,不断提升青少年的基础科学素质和动手实践能力,帮助青少年通过科学思维认知客观世界,从而带动新区全民科学素质达标率代际提升。