天津科技大学的同学们,这样过中秋

稿源:津滨网   编辑:刘阳   2021-09-21 18:32

津滨网讯(记者 戴枭翔 报道 张鹏 摄影)近日,天津科技大学全校将近26000名在校本硕博同学都领到了印着老校徽和新校徽的月饼——“登科”。历时半个多月,天津科技大学上千名师生共同参与制作,多种馅料,可甜可咸,两枚一份,口味随机。通过精心设计的月饼,让同学们感受到学校的关怀和团圆的感觉,传播学校“自强不息,独树一帜”的理念。

“双节同庆两月圆,四海登科比蜜甜。天津科技大学网红‘登科饼’正式编入天科美食基因谱!”天津科技大学校友办负责人文峰介绍说,历经近20天时间,由天津科技大学在校学生亲手精心加工制作的总计约60000块“登科”月饼,于近日顺利发放到全校全部学生及部分校友手里。一块块印有科大校标和记载学校历史“天津轻工业学院”标识的月饼、凝聚着新学期校党委、全校教工对科大学子关爱的月饼,捧在了学生的掌心,吃进了学生的嘴里,甜进了同学的心里。

“此次活动,每一名同学都是从开始茫然不知所措的动手,到自主组队赶超竞赛,从熟悉和面、称重、包制、压模,到熟练刷蛋液、烤制、包装、封箱等制作流程,从开始的新鲜尝试,到后来的腰酸腿疼汗流浃背,学生们深刻体会到劳动的艰辛和团队合作意识的重要性。”工程技术中心负责人张国顺介绍说。

据悉,活动自今年暑期开始进行策划和相关准备,十四个学院学生利用业余时间,每天早中晚三班接力工作有序展开。从“登科饼”的配方摸索到批量加工生产,再到包装封箱组织发放,参与人数总计1588人次,共制作完成约6万块“登科饼”。

“小饼如嚼月,中有酥和怡。三节两月圆,溯源与思甜。一颗颗'登科饼'不仅是节日的庆贺,也是劳动的收获,更是中华美德、校训历史的传承。”校党委副书记张爱华介绍说,活动充分体现了学校面向全校学生,发挥校内劳动育人基地功能,以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新,强化实践体验的预期目的,为全校学生欢度中秋佳节增添了良好的氛围。


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