在检查过程中，专职网格员刘瑞对个体工商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行检查，主要查看健康证是否在有效期内、有无经营过期食品及“三无”食品等情况。同时，刘瑞对店内食品存储条件、卫生状况也进行了检查。每检查一处，刘瑞都会向经营店主宣传食品安全重要性，提高店主认识，从而保障每一位消费者的安全。

此外，为进一步加强消防安全管理，深刻汲取近期全国火灾事故教训，专职网格员协同村安全员同时对辖区内设施进行专项安全检查，对应急疏散通道内有无杂物堆放现象、逃生门开启状态、安全标识及疏散逃生标识标注情况、消防栓及灭火器等消防器材的配备情况进行了全面检查。其中重点查看了消防部位的设施器材是否符合标准且是否保持完好有效，对缺失的消防器材进行及时安放。同时，专职网格员向相关商户普及了火灾现场逃生的基本知识，提醒大家一定要引起足够重视，才能做到防患于未然，保障自己和他人的安全。

与此同时，专职网格员和村安全员还免费为商户发放口罩、酒精、消毒液及测温枪等防疫物资，筑牢防疫期间的安全防线，保障百姓身体健康，助力疫情防控工作。