津滨网讯(记者 李晨曦)立冬,是二十四节气中一个重要节气,有吃饺子的习俗。8日上午,汉沽街道滨河家园社区联合天津滨海农村商业银行新开支行、汉沽烈士陵园开展“党建引领促发展,社区共建一家亲”趣迎立冬包饺子比赛活动,进一步弘扬民族文化,继承优秀传统习俗,提升社区凝聚力。
“动作快点,王姐,擀皮儿的速度提上来。”比赛中,大家分工明确,擀皮的、拌馅的、包饺子的,十指翻飞之间,一只只大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上了台面,有的像元宝,有的带花边,有的像白菜。包完饺子进锅蒸,没一会儿,热气腾腾的饺子就端上了桌。
此次包饺子比赛以滨河家园社区为基础,共分成3队,最终评出“最多饺子手”“最美饺子手”“最香饺子手”等。经评选,天津滨海农村商业银行队获评“最多饺子”奖,烈士陵园队获评“最美饺子”奖,滨河家园社区队获评“最香饺子”奖。“感谢社区给我们这次展示厨艺的机会,在比赛中既增加了厨艺,也让我们邻里之间增加了交流,下次有机会我还会参加。”获奖者开心地说。(滨河家园社区供图)








