津滨网讯（记者 刘芸 报道 何沛霖 摄影）随着昼夜温差越来越大，又到了品尝草莓的好时候。近日，汉沽街道的头茬大棚草莓开始陆续成熟，虽然数量不多，但风味十足。

据了解，头茬的草莓虽然数量比较少，但颗颗饱满，甜度适中，味道也十分可口，是临近冬日不容错过的美味。

人们常说冬季的草莓更好吃，这是因为在大棚的调节下，可以形成较大的昼夜温差，草莓的甜度就会越高，味道也更加浓郁。汉沽街道草莓种植基地大棚的昼夜温差维持在15摄氏度左右，所以草莓的口感很好。

随着气温的持续走低，草莓的甜度会越来越高，产量也会逐步增加，为滨城带来冬日的甜蜜。