稿源:津滨网 编辑:严玉霞 2024-04-30 07:20
津滨网讯(记者 尹冰晶)2024年4月28至29日在浙江杭州举行的农业农村部第五届全国优质稻品种食味品质鉴评会上。经过激烈角逐,滨海新区企业天津天隆科技股份有限公司暨国家粳稻工程技术研究中心选育的优质长粒香型软米品种“小站香1号”以其卓越的品质和独特的风味,荣获本届全国优质稻品种食味品质鉴评(粳稻)金奖。
据了解,软米品种“小站香1号”于2023年通过京津冀审定和引种备案,该品种为我国北方地区首个荣获农业农村部食味品质鉴评金奖的粳稻软米品种,具有软糯香甜、入口爽滑、凉后不回生等特点,做成米粥更别具风味。“小站香1号”香味类型为爆米花香,整精米率71.4%,经检测钙、铁含量丰富,由于其米质优、营养丰富、综合性状优良等特点,赢得了各大米厂和种植户的广泛认可,已成为京津冀软米订单的主打品种。
据介绍,2018年至2020年,天隆科技股份、国家粳稻中心“天隆优619”已连续三届荣获全国优质稻品种食味品质鉴评(粳稻)金奖,并于2018年6月8日,成为国宴用米品种。“小站香1号”软米品种的成功选育及获奖再次标志着我国北方地区香粳软米育种取得重要进展,为我国北方软米市场产业开发奠定了品种基础,“天隆优619”和“小站香1号”将以其卓越的品质,香飘千家万户,为更多人的餐桌带来健康与美味。(图片由天津天隆科技股份有限公司提供)