稿源:津滨网 编辑:严玉霞 2024-09-12 14:03
津滨网讯(记者 蒋晓晴 通讯员 孙洪娟 摄影报道)中秋佳节来临之际,为了让社区的老年人感受到浓厚的节日氛围和温暖的关怀。近日,新村街道崇安里社区联合社区老年日间照料服务中心举办了一场别开生面的“手工月饼传真情 蒸蒸日上更健康”蒸月饼活动。

活动现场,老人们围坐在一起,欢声笑语不断。日照中心的工作人员提前准备好了面粉、馅料、模具等制作月饼的材料和工具,并耐心地向老人们讲解蒸月饼的步骤和技巧。在工作人员的指导下,老人们纷纷动手,揉面、包馅、压模,忙得不亦乐乎。不一会儿,一个个造型精美的月饼就在老人们的手中诞生了。

这些月饼不仅外形美观,而且健康营养,采用了低糖、低油的配方,适合老年人食用。在蒸月饼的过程中,老人们一边等待,一边交流着彼此的生活趣事和中秋回忆,现场气氛温馨而融洽。当热气腾腾的月饼出锅时,老人们的脸上洋溢着幸福的笑容。大家品尝着自己亲手制作的月饼,纷纷赞不绝口。“这月饼吃起来格外香甜,因为是我们自己动手做的!”居民王奶奶开心地说道。

此次活动不仅让社区的老年人体验到了亲手制作月饼的乐趣,丰富了他们的精神文化生活,还增进了邻里之间的感情,让他们在社区这个大家庭中感受到了关爱和温暖。