津滨网讯（记者 李婷婷 摄影报道）日前，为确保秋季学期开学之初太平镇学生的饮食安全与健康，太平镇政府工作人员携手包保干部，对太平村中学校园食堂进行了全面细致的食品安全专项检查行动，旨在守护学生们的“开学第一餐”。

此次检查行动聚焦食堂的多个关键环节，包括但不限于食堂的证照齐全与有效期、信息公示的透明度、从业人员管理制度的执行及健康证明的更新情况。行动中，包保干部深入食堂内部，逐一检查了粗加工区、细加工区、储藏室等关键区域，对设施设备的清洁卫生状况、餐饮具的清洗消毒流程、食品原料的进货查验记录、储存条件以及消防设施的完备性进行了严格审查。同时，还特别注意了防鼠防虫等有害生物防治措施的落实情况，如挡鼠板配置是否规范、下水道出入口是否安装有防鼠网罩等。

针对检查中发现的问题，包保干部现场向太平村中学食堂负责人提出了具体的整改意见，并明确要求在规定时间内完成整改，确保食品安全隐患得到及时消除。此外，包保干部还借此机会向学校食堂管理人员普及了食品安全相关法律法规知识，强调了食品安全主体责任的重要性，并要求学校进一步加强对食堂工作人员的食品安全责任意识培训。

为进一步增强学校食品安全管理的透明度和社会监督力度，镇政府工作人员建议学校设立食堂开放日，定期邀请学生家长代表参观食堂后厨，直观了解食品制作的全过程；或者通过拍摄食堂宣传片等方式，向社会公众展示学校食堂规范、卫生的工作环境和操作流程。

接下来，太平镇将持续开展校园食堂的常态巡查和不定期抽查工作，不断压紧压实食品安全属地管理和食品经营主体的“两个责任”，共同筑牢校园食品安全的坚固防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。