加强协调联动 保障群众“舌尖上的安全” 滨海新区开展中秋节前食品安全联合检查

稿源:津滨网   编辑:李若怡   2024-09-13 15:27

津滨网讯(记者 董欣 陈宝麟 摄影报道)中秋佳节将至,为切实做好食品安全保障工作,防范化解食品安全风险,结合市场监管系统行风建设三年攻坚行动,9月11日,滨海新区食药安办联合区公安局、区城市管理委、区市场监管局和寨上街道组成联合检查组,对寨上街道牌坊西街步行街夜市及周边餐饮服务单位开展食品安全联合检查。

在检查中,联合检查组围绕经营单位主体资格、卫生状况、“三防”设施设备、餐饮具清洗消毒、索证索票、加工制作过程、从业人员健康管理以及肉类产品的采购、贮存等环节对餐饮服务单位、夜市食品摊贩进行了细致检查。对检查发现的问题,联合检查组进行现场督促整改,提醒相关食品经营者认真落实主体责任,严格履行《食品安全法》等法律法规和制度规定,做好进货查验、索证索票等工作,规范食品加工制作行为,依法诚信经营,为消费者提供安全、放心的食品。

同时,区食药安办还联合区公安局、区市场监管局以及有关街道在全区范围内开展肉类产品安全联合夜查行动,严厉打击肉类产品违法违规行为,持续规范肉类产品市场经营秩序。

下一步,滨海新区将积极践行食品安全“四个最严”重要要求,持续加强协调联动,不断压紧压实食品安全“两个责任”,深入开展食品安全风险隐患排查整治,以强有力的监督切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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