津滨网讯（记者 田敏）民以食为天，食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全。为增强社区居民的食品安全意识，普及食品安全知识，营造健康、安全的社区饮食环境，近日，新港街道听涛苑社区开展了食品安全科普知识讲座，将专业知识带到社区居民身边。

在讲座中，社区科普志愿者通过PPT、发放宣传手册的方式，向居民详细介绍了安全选购食品、存放、食用的方法，教会了居民如何辨别问题食材和进行日常维权以及自我保护。

在现场互动环节，针对居民提出的各种食品安全问题，志愿者也耐心解答，让社区居民对食品安全方面的知识有了新的了解和认识。同时，志愿者还引导居民积极参与“光盘行动”，养成良好的用餐习惯，自觉做文明餐桌的践行者。

社区相关负责人表示，此次科普讲座，不仅普及了食品安全科普知识，还增强了居民自我保护意识和维权意识，营造了食品安全工作人人参与、社区共治的良好氛围。（社区供图）