津滨网讯（记者 刘芸 通讯员 高媛 摄影报道）为将“尚德守法 共享食安”理念精准送达居民身边，8月6日，汉沽街道前坨里社区创新宣传模式，将“食品安全宣传周”的固定舞台，化为深入居民聚集区的“移动宣传方桌”。社区工作人员在人来人往的社区小广场支起简易桌椅，打造了一个灵活机动的“食安科普微阵地”。这一接地气的举措，吸引了众多买菜归家、遛弯休闲的居民驻足围观、踊跃参与，现场互动热烈，成为社区一道亮眼的“安全风景线”。

小方桌变身“食安大讲堂”

一张小方桌、几块精心设计的展板，瞬间成为人气焦点。工作人员摒弃“大而全”的宣讲，聚焦居民日常最关心的“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”安全问题，通过图文并茂的展板，直观展示“一看二闻三查”的食品选购口诀、识别“山寨货”的实用技巧以及夏季食品安全储存要点。内容紧贴生活，语言通俗易懂，白发老人、年轻宝妈纷纷驻足，边看边议，“这个小窍门好，买菜时就能用上！”“原来过期食品这样处理才安全。” “移动方桌”成功将专业知识转化为“家门口的实用指南”。

“食安锦囊”直通居民“菜篮子”

工作人员化身“科普快递员”，精准投递“食安锦囊”。发放的宣传资料不再是简单的政策汇编，而是精心筛选的“干货”：既有权威部门印发的《食品安全风险警示手册》（聚焦近期热点风险），也有社区自编的“土味科普”。一位刚买完菜的大爷接过资料，笑着说：“正好放菜篮子里，回去让老伴也学学，这二维码扫一扫就能举报，真方便！”资料发放实现了从“广撒网”到“精准滴灌”的转变，让知识真正“入袋”“入心”。

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“你点题我解惑” 守护餐桌零距离

咨询台前气氛活跃，居民“点单”提问，干部现场“开方”。“刚买的肉馅颜色有点深，还能吃吗？”“网上买的进口奶粉标签怎么看？”“孩子爱吃的零食添加剂安全吗？”……面对居民抛出的一个个生活化、个性化问题，社区工作人员和邀请到的市场监管所专员耐心倾听，结合法规和专业知识，给出清晰、实用的解答和建议。这种“面对面”“点对点”的答疑，有效打通了食品安全知识落地的“最后一米”，让居民感到“困惑有人解，安全有保障”。

趣味擂台赛 银发族宝妈同台“较真”

为了检验学习成果、增强活动黏性，现场特别设置了“食安知多少”趣味擂台赛。题目设计巧妙，既有“隔夜菜能不能吃”的生活常识，也有“保健食品蓝帽子标志”的法规知识，还有“如何辨别注水肉”的实操技巧。居民们热情高涨，银发族凭借生活经验，年轻妈妈依靠学习能力，同台竞技，争当“食安达人”。答对者收获实用小礼品，现场笑声掌声不断。在轻松愉快的氛围中，食品安全知识从“被动接受”变为“主动掌握”，自我防护能力悄然提升。