稿源:津滨网 编辑:白璐 2025-12-16 13:56
津滨网讯(记者 李婷婷 报道 刘汯林 摄影)凌晨两点,太平镇后十里河村的冰草种植基地却亮着灯。村民们在党支部书记王莉的带领下,正借着灯光小心翼翼地采摘着叶片上挂满“冰晶”的碱地冰草。“今晚来了急单,要200斤鲜冰草。”王莉边摘边说,手指轻轻拂过那些晶莹剔透的“冰珠子”,“别看现在忙,心里是高兴的。”
这种忙碌,对于曾经苦于盐碱地制约的后十里河村来说,是一种幸福的转变。而带来这种转变的,正是他们手中那神奇的冰草——一种能将吸收的盐分通过叶面盐腺排出,形成独特“冰晶”的泌盐植物。
太平镇后十里河村党支部书记 王莉(右)
盐碱地上的“意外发现”
后十里河村的土地盐碱化问题曾经长期困扰着当地农业。“种传统作物,产量上不去,效益有限。”王莉回忆道。转机出现在2024年,村里在对特色作物进行调研时,发现了碱地冰草这种“天生适合盐碱地”的植物。
“它不需要我们改良土壤,反而能利用盐碱条件。”天津聚通旺农作物种植专业合作社负责人赵玲告诉记者,今年合作社与后十里河村共建了10亩冰草基地,“我们负责土地平整、技术指导和采摘,共同完成春秋两季的露天种植和销售。”
令所有人惊喜的是,这种看似娇嫩的植物展现出了强大的适应性。2024年试种时亩产约2000斤,到2025年扩产后,管理得当的地块亩产达到了4000斤。“这种产量上的突破,给了我们很大信心。”王莉说。
从“论斤卖”到“论份卖”的智慧
冰草种出来了,怎么卖?后十里河村没有走传统农产品销售的老路。在太平镇政府的支持下,冰草首先走进了新区多家高端餐饮企业。在这些酒店的菜单上,冰草沙拉成为一道备受追捧的时令特色菜。同时,通过党建联建机制,冰草被直接配送至周边6个社区,实现了从田间到社区餐桌的短链供应。
更巧妙的创新在于产品形态的转变。合作社将冰草与特调沙拉酱分装成便携套餐,半斤冰草配一袋酱料为一份。“这种‘冰草沙拉套餐’特别受欢迎。”负责销售的康芬拿起一份刚包装好的产品说,“像这份200盒的订单,是高新区一家企业的团购单。仅这种套餐,最近一个月就销售了近千份。”
美团等电商平台的加入,则让冰草销售插上了互联网的翅膀。“订单农业”模式让种植计划更精准,价格更稳定。“手中有订单,心里不慌。”一位正在打包的村民笑着说。
深加工打开价值“新蓝海”
然而,在销售过程中,合作社发现了新问题:一些品相极佳、汁液饱满的冰草叶,因不适宜长途运输而损耗较大。这些“美丽的烦恼”恰恰成为产业升级的契机。
“为什么不把这些优质原料进行深加工?”这个想法让后十里河村将目光投向了“药食同源”领域。在天津滨海高新区科技发展局、生物医药局的推动下,村里与天津柳叶峰智能慢病医疗技术有限公司建立了合作。
“我们对太平碱地冰草进行了成分分析。”王莉介绍道,“发现它富含多种氨基酸、抗氧化物质及钠、钙、钾等矿物质。”利用现代萃取和配方技术,合作团队以冰草精华为主要原料,成功研发出“太平红颜冰枣露”健康饮品。
这款深褐色、散发着植物清香的饮品,标志着冰草产业完成了从第一产业到第二产业的跨越。“它旨在融合传统养生智慧与现代健康需求,是一款具有补气血、抗氧化功能的健康饮品。”王莉说。
冰草的“三级跳”与乡村振兴的“太平样板”
从特色种植到多渠道销售,再到科技深加工,一颗小小的冰草完成了产业链的“三级跳”。这条不断延伸的产业链,不仅让后十里河村的集体经济年收入显著增长,更探索出了一条可复制的特色农业发展路径。
太平镇的实践,正是新质生产力赋能传统农业的生动体现。通过党建引领、科技创新、市场运作的三轮驱动,曾经制约发展的盐碱地变成了特色种植的优势区,初级农产品实现了价值跃升。
“我们的目标不仅是自己致富,更要打造一个可推广、可复制的‘太平样板’,为新区特色农业升级提供参考。”王莉望着成片的冰草田说。
夜幕再次降临,冰草基地的灯光如期亮起。村民们依旧忙碌,但如今的忙碌中,多了一份对未来的笃定。大棚里一株株碱地冰草,也正以其独特的生长姿态,展示着一个关于土地、智慧与希望的产业故事——在贫瘠的土壤里,也能长出最富生命力的果实,并绽放出乡村振兴的无限可能。