津滨网讯（记者 卢燕 通讯员 杨津湘 摄影报道）5月20日，古林街道食品安全办的工作人员深入大港第七幼儿园、务实第四幼儿园开展食堂食品安全专项检查。

在专项检查过程中，检查小组重点检查了食堂和食品仓库，细致查看了硬件设施、食品安全管理制度以及烹饪间、仓库、配餐间、清洗间、加工间等场所。同时，检查小组还详细了解了食品安全管控、食品留样、营养膳食搭配、人员健康管理等情况，并要求幼儿园继续做好食品安全管理工作，落实落细食品安全管理责任机制，坚决杜绝校园食品安全事故发生，确保师幼“舌尖上的安全”。

“今后，我们要严格把控食品加工与操作过程，确保设备设施、环境卫生干净整洁，还要加强对从业人员卫生管理的监督，确保食品加工操作符合卫生标准，并加强对从业人员的培训指导和监督管理工作，建立健全食品安全管理工作机制，保障师生的饮食安全与健康，提高食品安全意识，共同营造安全、健康的饮食环境。”古林街道相关负责人表示。